Kniha: Premiere gorgée de biere et autres plaisirs minuscules, La vo francúzskom jazyku

« C`est facile, d`écosser les petits pois. Une pression du pouce sur la fente de la gousse et elle s`ouvre, docile, offerte. Quelques-unes, moins mûres, sont plus réticentes - une incision de l`ongle de l`index permet alors de déchirer le vert, et de sentir la mouillure et la chair dense, juste sous la peau faussement parcheminée. Après, on fait glisser les boules d`un seul doigt. La dernière est si minuscule. Parfois, on a envie de la croquer. Ce n`est pas bon, un peu amer, mais frais comme la cuisine de onze heures, cuisine de l`eau froide, des légumes épluchés - tout près, contre l`évier, quelques carottes nues brillent sur un torchon, finissent de sécher.
Alors on parle à petits coups, et là aussi la musique des mots semble venir de l`intérieur, paisible, familière. On parle de travail, de projets, de fatigue - pas de psychologie. »