La producción del café con enfoque de desarrollo económico local

Španielsky jazyk

La producción del café con enfoque de desarrollo económico local

Vydavateľstvo: Editorial Académica Española
Rok vydania: 2011
Formát: Paperback
Rozmer: 220 x 150 mm
Jazyk: Španielsky jazyk
ISBN: 9783846570074

Na objednávku

35.29 €

bežná cena: 40.10 €

O knihe

La Región de Caranavi está considerada entre los mayores productores de café por sus caracteristicas geograficas, al presente ha bajado la productividad debido a varios factores, siendo algunas, el inadecuado manejo del sistema productivo, la poca organización por parte de los productores con perspectivas de lograr un mejor y mayor mercado para mejorar las condiciones económicas y sociales; asimismo una reducida participación del gobierno local como regional que hace que se tenga infraestructuras de producción como caminos vecinales en condiciones poco adecuadas y carencia de centros de tratameinto en post cosecha, con mínimas oportunidades para el pequeño productor. Existe un inadecuado manejo de los sistemas de producción y comercializacion acorde con los propósitos de los productores en cuanto al mejoramiento de sus situación social en el logro de una mejor calidad de vida para las familias productoras del café. El objetivo de la presente propuesta es plantear una estrategia de manejo de la cadena productiva del café con enfoque de desarrollo económico local, partiendo de un análisis de situación y de las caracteristicas del contexto.