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Nemecký jazyk
Integrationsansätze für die Produktion von Gemüse in urbanen Regionen
Autor: Daniela Hepe-Waldow
Um in Zukunft eine ausreichende Nahrungsmittelversorgung der Menschheit zu gewährleisten, müssen zunehmend neue Wege in der Lebensmittelproduktion geschaffen werden. Die Ursachen der steigenden Nahrungsmittelknappheit sind der Klimawandel, die schwindende... Viac o knihe
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Um in Zukunft eine ausreichende Nahrungsmittelversorgung der Menschheit zu gewährleisten, müssen zunehmend neue Wege in der Lebensmittelproduktion geschaffen werden. Die Ursachen der steigenden Nahrungsmittelknappheit sind der Klimawandel, die schwindende Ressourcenverfügbarkeit und die steigende Weltbevölkerung. Eine Alternative könnte in Zukunft der Anbau von Lebensmittel in Städten sein. Diese Arbeit beschäftigt sich mit dem aktuellen wissenschaftlichen Stand des Wissens, bezüglich der Produktion von Gemüse in urbanen Regionen. Sie präsentiert, wie erfolgreich Gemüse in der Stadt angebaut werden kann, warum es sinnvoll ist und welche Probleme auftreten können.
- Vydavateľstvo: AV Akademikerverlag
- Rok vydania: 2016
- Formát: Paperback
- Rozmer: 220 x 150 mm
- Jazyk: Nemecký jazyk
- ISBN: 9783639806397
