• Nemecký jazyk

North Wild Kitchen

Autor: Nevada Berg

Rezepte aus dem glücklichsten Land der Welt

Auf einem urigen Bauernhof im tiefsten Norwegen feilt Nevada Berg an ihren Kreationen: geräucherte Fjordforelle, saftiger Elch-Burger mit Waldbeer-Relish, buttrige Zimtschnecken. Herzhafte Klassiker der... Viac o knihe

skladom u vydavateľa Posielame do 7-10 dní

27.19 €

bežná cena: 30.90 €

O knihe

Rezepte aus dem glücklichsten Land der Welt

Auf einem urigen Bauernhof im tiefsten Norwegen feilt Nevada Berg an ihren Kreationen: geräucherte Fjordforelle, saftiger Elch-Burger mit Waldbeer-Relish, buttrige Zimtschnecken. Herzhafte Klassiker der norwegischen Küche interpretiert sie zeitgemäß und mit frischen saisonalen Zutaten, vorzugsweise vom eigenen Hof oder aus der freien Natur. Jedes Kapitel widmet sich einem anderen Aspekt der für Norwegen typischen Esskultur. Die persönlichen Erfahrungen und Erlebnisse, mit denen die Autodidaktin ihre leicht nachzukochenden Rezepte würzt, sowie Bilder köstlicher Gerichte und zauberhafter Landschaften machen Appetit auf authentisches nordisches Landleben.

  • Vydavateľstvo: Prestel Verlag
  • Rok vydania: 2018
  • Formát: Hardback
  • Rozmer: 264 x 212 mm
  • Jazyk: Nemecký jazyk
  • ISBN: 9783791384177

Generuje redakčný systém BUXUS CMS spoločnosti ui42.