Dinamika urozhajnosti i soderzhanie antioxidantow w kapuste BROCCOLI (B. oleracea var. italica)

Polewye äxperimenty prowodilis' s cel'ü izucheniq dinamiki urozhajnosti i antioxidantow w brokkoli (Brassica oleracea var. italica) pri razlichnyh rezhimah ispol'zowaniq pitatel'nyh weschestw, wklüchaüschih wermikompost (2 t ga-1), FYM (5 t ga-1), NPK (80:100:100 kg ga-1), 50% NPK, 50% wermikompost + FYM, 100% K, Azotobacter i fosfat-solübiliziruüschie bakterii. Nablüdeniq welis' za razlichnymi aspektami rastenij, takimi kak rost i razwitie, urozhajnost' i fitohimicheskie weschestwa. Kombinirowannoe wnesenie 50% NPK + 50% wermikomposta + FYM dalo samyj wysokij urozhaj brokkoli (174,45 ga-1). Na kolichestwo list'ew wnesenie razlichnyh istochnikow pitatel'nyh weschestw ne okazalo suschestwennogo wliqniq. Massa golowki i soderzhanie hlorofilla byli wyshe pri wnesenii kombinacii organicheskih i neorganicheskih udobrenij. Dlina korneploda byla maximal'noj w kombinacii organicheskih, neorganicheskih udobrenij i bioudobrenij. Naibol'shee soderzhanie askorbinowoj kisloty, ¿-karotina i obschego fenola w golowke nablüdalos' w kombinacii organicheskih, neorganicheskih udobrenij i bioudobrenij.