-
Ruský jazyk
Mehanizm wnedreniq innowacionnyh tehnologij na predpriqtiqh pitaniq
Autor: Anna Pahomowa
Monografiya posvyashhena razvitiju sovremennogo servisa. V nauchnoj rabote bylo izucheno i proanalizirovano, kak vliyaet servis na kachestvo obsluzhivaniya i konkurentosposobnost' predpriyatiya industrii pitaniya. Raskryta vzaimosvyaz' innovacionnyh tehnologij... Viac o knihe
Na objednávku
33.30 €
bežná cena: 37.00 €
O knihe
Monografiya posvyashhena razvitiju sovremennogo servisa. V nauchnoj rabote bylo izucheno i proanalizirovano, kak vliyaet servis na kachestvo obsluzhivaniya i konkurentosposobnost' predpriyatiya industrii pitaniya. Raskryta vzaimosvyaz' innovacionnyh tehnologij kak strategij uspeha razvitiya rynka obshhestvennogo pitaniya, privedeny podhody innovacionnogo razvitiya predpriyatiya. Rabota prednaznachena dlya nauchnyh rabotnikov, prepodavatelej, aspirantov, studentov jekonomicheskih vuzov i specialistov sfery servisa.
- Vydavateľstvo: LAP LAMBERT Academic Publishing
- Rok vydania: 2016
- Formát: Paperback
- Rozmer: 220 x 150 mm
- Jazyk: Ruský jazyk
- ISBN: 9783659918278
Anglický jazyk 
