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Caractérisation moléculaire de Salmonella et des pathovars de E. coli
Autor: Assèta Kagambega
Salmonella et pathovars de E. coli posent un problème de santé publique dans les pays en dévellopemment surtout le Burkina Faso ou l'hygièe alimentaire reste un défi à relever. L'étude a été réalisée sur les viandes, les animaux de boucherie et de vollaille.... Viac o knihe
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Salmonella et pathovars de E. coli posent un problème de santé publique dans les pays en dévellopemment surtout le Burkina Faso ou l'hygièe alimentaire reste un défi à relever. L'étude a été réalisée sur les viandes, les animaux de boucherie et de vollaille. En plus, des souches humaines constitués de Salmonella et pathovars de E. coli ont été comparés avec les souches isolés de ces viandes et animaux. Les résultats ontb montrés des similitudes entre ces isolats.
- Vydavateľstvo: Presses Académiques Francophones
- Rok vydania: 2013
- Formát: Paperback
- Rozmer: 220 x 150 mm
- Jazyk: Francúzsky jazyk
- ISBN: 9783841621139
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