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Charakterisierung verschiedener süßer blauer Lupinen (Lupinus angustifolius)

Autor: Yayeh Banite

Die Weiße Lupine (lokal) ist eine traditionelle Kulturpflanze, die vor allem im Nordwesten Äthiopiens in 1500-3000 m Höhe von Kleinbauern angebaut wird. Sie ist eine sehr wichtige traditionelle Mehrzweckpflanze und wird in gemischten Anbausystemen mit Viehzucht... Viac o knihe

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Die Weiße Lupine (lokal) ist eine traditionelle Kulturpflanze, die vor allem im Nordwesten Äthiopiens in 1500-3000 m Höhe von Kleinbauern angebaut wird. Sie ist eine sehr wichtige traditionelle Mehrzweckpflanze und wird in gemischten Anbausystemen mit Viehzucht angebaut. Die Verwendung der Pflanze als Nahrungs- und Futtermittel ist jedoch aufgrund ihres bitteren Geschmacks, der auf ihren relativ hohen Alkaloidgehalt (1,43 %) zurückzuführen ist, begrenzt. Daher ist es notwendig, verschiedene Süßlupinensorten zu charakterisieren und an die unterschiedlichen agro-ökologischen Bedingungen des Landes anzupassen.

  • Vydavateľstvo: Verlag Unser Wissen
  • Rok vydania: 2022
  • Formát: Paperback
  • Rozmer: 220 x 150 mm
  • Jazyk: Nemecký jazyk
  • ISBN: 9786205117675

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