• Anglický jazyk

Chemistry of Thermal and Non-Thermal Food Processing Technologies

Autor: Brijesh K Tiwari

Na objednávku

151.91 €

bežná cena: 159.90 €

O knihe

  • Vydavateľstvo: Elsevier Science
  • Rok vydania: 2024
  • Formát: Paperback
  • Jazyk: Anglický jazyk
  • ISBN: 9780443221828

Generuje redakčný systém BUXUS CMS spoločnosti ui42.