• Anglický jazyk

Enzymes in Food and Beverage Processing

Autor: Muthusamy Chandrasekaran

Na objednávku

366.93 €

bežná cena: 407.70 €

O knihe

  • Vydavateľstvo: CRC Press
  • Rok vydania: 2015
  • Formát: Hardback
  • Rozmer: 257 x 180 mm
  • Jazyk: Anglický jazyk
  • ISBN: 9781482221282

Generuje redakčný systém BUXUS CMS spoločnosti ui42.