Nemecký jazyk

Koch ein!

Vydavateľstvo: SWR Media Services
Rok vydania: 2022
Formát: Paperback
Rozmer: 220 x 168 mm
Jazyk: Nemecký jazyk
ISBN: 9783949183096

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O knihe

Einkochen mal anders! Modern, nachhaltig und vor allem: mit Spaß. Der aus dem Fernsehen bekannte Profikoch Timo Böckle stellt in diesem Standardwerk alles vor, was Sie zum Thema sicher und genussvoll einkochen wissen müssen. QR-Codes leiten Sie direkt zu den hilfreichen SWR-Erklärvideos mit Timo Böckle. 150 praktische und liebevoll gestaltete Sticker helfen Ihnen Ihre Gläser und Gefäße zu beschriften, zu verschönern und zu organisieren. Nicht nur ausgewählte Rezepte, auch wissenschaftlich geprüfte Ratschläge bereichern dieses Buch. Werden Sie im Handumdrehen zum Selbstversorger!

Für Einkoch-Neulinge bis hin zu Profis: So konservieren Sie Ihre Lebensmittel und Ernteüberschüsse auf natürliche Art und Weise
Regionale, saisonale Lebensmittel einfach zubereiten und haltbar machen
Handgemalte und individuell gestaltete Sticker zum Bekleben und Beschriften
Interaktive QR-Codes zur Weiterleitung auf SWR-Erklärvideos
Vorstellung unterschiedlicher Einkochutensilien und Methoden
Mit aktuellen und leckeren Rezepten von Profikoch Timo Böckle
Gesundheits- und Sicherheitstipps fürs Einkochen
Hilfreiches rund um die Themen Einmachen, Einkochen, Fermentieren und Haltbarmachen