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Taliansky jazyk
La esencia de la cocina italiana
Autor: Chef Renato Falchi
En el corazón de la tradición culinaria italiana se esconde un mundo de sabores, texturas e historias que esperan ser redescubiertas y reinterpretadas. Este libro es una celebración de esta riqueza, que presenta una fusión de cocina tradicional y técnicas... Viac o knihe
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En el corazón de la tradición culinaria italiana se esconde un mundo de sabores, texturas e historias que esperan ser redescubiertas y reinterpretadas. Este libro es una celebración de esta riqueza, que presenta una fusión de cocina tradicional y técnicas gourmet modernas. A través de recetas inspiradas en renombrados chefs italianos, este libro lleva a los lectores a un viaje culinario basado en primeros platos, revelando secretos sobre cómo transformar platos clásicos en obras de arte gourmet.
- Vydavateľstvo: Blurb
- Rok vydania: 2024
- Formát: Hardback
- Rozmer: 235 x 157 mm
- Jazyk: Taliansky jazyk
- ISBN: 9798881295738
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