• Anglický jazyk

Non-Thermal Processing Technologies for the Meat, Fish, and Poultry Industries

Autor: M. Selvamuthukumaran

Na objednávku

141.17 €

bežná cena: 148.60 €

O knihe

  • Vydavateľstvo: CRC Press
  • Rok vydania: 2025
  • Formát: Paperback
  • Rozmer: 254 x 178 mm
  • Jazyk: Anglický jazyk
  • ISBN: 9781032171432

Generuje redakčný systém BUXUS CMS spoločnosti ui42.