Perception des risques, pesticides et santé : une perspective repensée

La santé des différentes ressources naturelles (sol, eau et air) est essentielle au maintien de la vie sur la planète et le maintien d'un environnement sain devrait être une obligation pour tous. Les risques liés à l'utilisation des pesticides ont considérablement augmenté, tant sur le plan de l'environnement que sur celui de la santé humaine, et ces risques sont de plus en plus perçus par la population. Les perceptions des risques peuvent être discutées et discernées afin de réduire et de sensibiliser à l'utilisation excessive et incorrecte de ces substances. Ce livre a pour but de discuter, de discerner et de mettre en évidence l'utilisation des pesticides, les risques pour l'environnement et la santé humaine et le rôle des perceptions des risques dans ce problème. Au vu des résultats et des discussions menées, on constate que la perception des risques peut permettre de discerner et d'envisager la réduction ou l'absence d'utilisation et de soutenir de nouveaux mouvements sociaux à la recherche de la qualité de vie.