Rezul'taty dietologicheskogo wmeshatel'stwa

Ezhednewno w Brazilii obrazuetsq okolo 229 tys. t othodow, osobenno organicheskih othodow iz pischeblokow (PB), chto swqzano s otsutstwiem znanij i priwychek ispol'zowat' produkty pitaniq w polnom ob#eme. Cel' dannogo issledowaniq zaklüchalas' w ocenke wliqniq dietologicheskogo wmeshatel'stwa po komplexnomu ispol'zowaniü produktow pitaniq na sokraschenie organicheskih othodow w bol'nichnom PBP. Issledowanie prowodilos' w odnoj iz bol'nic municipaliteta Araukariq, shtat Pensil'waniq, i sostoqlo iz treh ätapow. Na perwom ätape wzweshiwalis' organicheskie othody, analizirowalos' kolichestwo zakupaemyh fruktow i owoschej, prowerqlas' stoimost' zakupok i oceniwalis' znaniq rabotnikow pischebloka. Na wtorom ätape prowodilsq trening dlq rabotnikow pischebloka po ispol'zowaniü produktow pitaniq w polnom ob#eme. Na tret'em ätape oceniwalsq wes organicheskih othodow, znaniq rabotnikow pischebloka, stoimost' i kolichestwo zakuplennyh fruktow i owoschej.