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Attivazione di gemme latenti di diversi germogli di ananas

Autor: Patrick Mukendi Kalala

L'ananas (Ananas comosus) è noto soprattutto per il suo frutto commestibile e per il suo notevole potenziale nutrizionale, commerciale e industriale. Può essere consumato fresco, essiccato o trasformato in marmellate, bevande o aceto. L'acido citrico viene... Viac o knihe

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O knihe

L'ananas (Ananas comosus) è noto soprattutto per il suo frutto commestibile e per il suo notevole potenziale nutrizionale, commerciale e industriale. Può essere consumato fresco, essiccato o trasformato in marmellate, bevande o aceto. L'acido citrico viene estratto e utilizzato nella fabbricazione di alcuni prodotti farmaceutici, in particolare contro la bronchite. Si possono estrarre anche amido, acidi organici, cera, steroli ecc. Le foglie e le corone tritate possono essere somministrate al bestiame. Il gambo dell'ananas viene utilizzato per le sue proprietà antinfiammatorie.

  • Vydavateľstvo: Edizioni Sapienza
  • Rok vydania: 2023
  • Formát: Paperback
  • Rozmer: 220 x 150 mm
  • Jazyk: Taliansky jazyk
  • ISBN: 9786205953372

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