-
Anglický jazyk
Improving and Tailoring Enzymes for Food Quality and Functionality
Autor: Rickey Yada
Na objednávku
251.56 €
bežná cena: 264.80 €
O knihe
- Vydavateľstvo: Elsevier Inc
- Rok vydania: 2015
- Formát: Hardback
- Rozmer: 229 x 152 mm
- Jazyk: Anglický jazyk
- ISBN: 9781782422853
Nemecký jazyk
Španielsky jazyk