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Küchenmeister - Das prüfungsrelevante Wissen

Autor: Thomas Padberg

Mit diesem Lehr- und Arbeitsbuch werden alle angesprochen, die sich in der Vorbereitung auf den Abschluss des Küchenmeisters befinden. In diesem Band werden die Theorie und die Aufgaben und Lösungen zu allen Themen der handlungsbezogenen Qualifikationen... Viac o knihe

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Mit diesem Lehr- und Arbeitsbuch werden alle angesprochen, die sich in der Vorbereitung auf den Abschluss des Küchenmeisters befinden. In diesem Band werden die Theorie und die Aufgaben und Lösungen zu allen Themen der handlungsbezogenen Qualifikationen behandelt.

  • Vydavateľstvo: Sarastro GmbH
  • Rok vydania: 2011
  • Formát: Paperback
  • Rozmer: 210 x 148 mm
  • Jazyk: Nemecký jazyk
  • ISBN: 9783941902428

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