• Nemecký jazyk

Lebensmittelindustrie

Autor: Anna Constensen

Von Gammelfleisch bis Dioxin-Verseuchung - es vergeht kaum ein Jahr ohne Lebensmittelskandal. Deshalb soll die Zahl der Lebensmittelkontrollen erhöht werden. Doch die Lebensmittelindustrie lockt Lebensmittelchemiker mit hohen Gehältern, während es den staatlichen... Viac o knihe

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Von Gammelfleisch bis Dioxin-Verseuchung - es vergeht kaum ein Jahr ohne Lebensmittelskandal. Deshalb soll die Zahl der Lebensmittelkontrollen erhöht werden. Doch die Lebensmittelindustrie lockt Lebensmittelchemiker mit hohen Gehältern, während es den staatlichen Behörden an Nachwuchskontrolleuren mangelt. Dieses Buch bietet einen Überblick über die Lebensmittelindustrie, die Lebensmittelkontrolle und Lebensmittelskandale.

  • Vydavateľstvo: OmniScriptum
  • Rok vydania: 2026
  • Formát: Paperback
  • Rozmer: 220 x 150 mm
  • Jazyk: Nemecký jazyk
  • ISBN: 9786130111953

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