• Anglický jazyk

Protein Structure-Function Relationships in Foods

Autor: Rickey Y. Yada

Na objednávku

109.92 €

bežná cena: 115.70 €

O knihe

  • Vydavateľstvo: Springer Nature B.V.
  • Rok vydania: 1994
  • Formát: Hardback
  • Rozmer: 234 x 156 mm
  • Jazyk: Anglický jazyk
  • ISBN: 9780751401868

Generuje redakčný systém BUXUS CMS spoločnosti ui42.