• Anglický jazyk

The Art of Cooking

Autor: Maestro Martino of Como

Na objednávku

41.04 €

bežná cena: 43.20 €

O knihe

Fifteenth century chef Maestro Martino of Como has been called the first celebrity chef. This volume includes the first English translation of his text, a historical essay by Luigi Ballerini, and 50 modernized recipes by acclaimed Italian chef Stefania Barzini.

  • Vydavateľstvo: UCAL POD
  • Rok vydania: 2005
  • Formát: Hardback
  • Rozmer: 229 x 187 mm
  • Jazyk: Anglický jazyk
  • ISBN: 9780520232716

Generuje redakčný systém BUXUS CMS spoločnosti ui42.