Zingiber officinale : Un antioxydant naturel pour le biodiesel

Francúzsky jazyk

Zingiber officinale : Un antioxydant naturel pour le biodiesel

Vydavateľstvo: Editions Notre Savoir
Rok vydania: 2024
Formát: Paperback
Rozmer: 220 x 150 mm
Jazyk: Francúzsky jazyk
ISBN: 9786207125241

Na objednávku

48.74 €

bežná cena: 51.30 €

O knihe

Les carburants renouvelables sont l'une des questions technologiques qui sont devenues plus fascinantes en raison de leurs avantages pour l'environnement. Dans ce contexte, le biodiesel mérite d'être mis en avant en raison de sa biodégradabilité et de ses faibles émissions polluantes par rapport au pétrodiesel. Le principal problème associé à l'utilisation du biodiesel est sa faible stabilité à l'oxydation, qui affecte son stockage et le rend impropre à l'utilisation dans les moteurs. L'oxydation du biodiesel augmente d'abord l'indice de peroxyde, puis diminue au fur et à mesure que les produits primaires se dégradent pour former des produits secondaires. L'augmentation de l'indice de peroxyde peut entraîner une augmentation de l'indice de cétane, ce qui réduit le délai d'allumage et peut causer divers problèmes de moteur. Pour arrêter ou ralentir le processus d'oxydation, des antioxydants sont ajoutés afin d'inhiber l'apparition et la propagation des radicaux libres, réduisant ainsi la formation de composés de dégradation secondaires. Dans ce livre, nous avons fourni des informations sur l'utilisation de l'extrait de gingembre en tant qu'antioxydant pour protéger le biodiesel.