• Španielsky jazyk

Ciclodextrinas

Autor: Alexánder Mata Barboza

Las ciclodextrinas son moléculas de mucho interés y sus aplicaciones abarcan diferentes campos de la ciencia, tales como bioquímica, agronomía, físico química y química orgánica. Incluso en el área industrial son de gran uso por su facilidad para formar... Viac o knihe

Na objednávku, dodanie 2-4 týždne

25.42 €

bežná cena: 29.90 €

O knihe

Las ciclodextrinas son moléculas de mucho interés y sus aplicaciones abarcan diferentes campos de la ciencia, tales como bioquímica, agronomía, físico química y química orgánica. Incluso en el área industrial son de gran uso por su facilidad para formar complejos de inclusión. Las ciclodextrinas son una serie de oligosacáridos cíclicos, compuestos de seis o más unidades de D-glucopiranosa, unidas por enlaces a-(1,4). Se clasifican según el número de unidades monoméricas que posean: La a-ciclodextrina contiene seis unidades de monómero, la b-ciclodextrina siete y la g-ciclodextrina ocho; cada una tiene un diámetro interno que varia de acuerdo al número de unidades: 5.7 Å, 7.8 Å y 9.5 Å, respectivamente.

  • Vydavateľstvo: Editorial Académica Española
  • Rok vydania: 2012
  • Formát: Paperback
  • Rozmer: 220 x 150 mm
  • Jazyk: Španielsky jazyk
  • ISBN: 9783659039102

Generuje redakčný systém BUXUS CMS spoločnosti ui42.