• Anglický jazyk

Enzymes in Food Processing

Autor: Tilak W. Nagodawithana

Na objednávku, dodanie 2-4 týždne

80.66 €

bežná cena: 84.90 €

O knihe

  • Vydavateľstvo: Elsevier Inc
  • Rok vydania: 1993
  • Formát: Hardback
  • Rozmer: 242 x 169 mm
  • Jazyk: Anglický jazyk
  • ISBN: 9780125136303

Generuje redakčný systém BUXUS CMS spoločnosti ui42.