-
Anglický jazyk
Flavour Development, Analysis and Perception in Food and Beverages
Autor: J. K. Parker
Na objednávku, dodanie 2-4 týždne
243.68 €
bežná cena: 256.50 €
O knihe
- Vydavateľstvo: Elsevier Inc
- Rok vydania: 2014
- Formát: Paperback
- Rozmer: 228 x 153 mm
- Jazyk: Anglický jazyk
- ISBN: 9780081013823
Nemecký jazyk