• Anglický jazyk

Guidelines for Sensory Analysis in Food Product Development and Quality Control

Autor: David H. Lyon

Na objednávku, dodanie 2-4 týždne

93.77 €

bežná cena: 98.70 €

O knihe

  • Vydavateľstvo: Springer Nature B.V.
  • Rok vydania: 1995
  • Formát: Hardback
  • Rozmer: 241 x 160 mm
  • Jazyk: Anglický jazyk
  • ISBN: 9780412429507

Generuje redakčný systém BUXUS CMS spoločnosti ui42.