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Méthodes d'évaluation de l'état nutritionnel
Autor: Tarik Mohammed Chaouche
ll est très important sur le plan social, économique et surtout sur le plan de la santé et de bien-être, d'apprécier l'état nutritionnel d¿un individu. L¿évaluation de l¿état nutritionnel permet de diagnostiquer la dénutrition ou le risque de dénutrition,... Viac o knihe
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ll est très important sur le plan social, économique et surtout sur le plan de la santé et de bien-être, d'apprécier l'état nutritionnel d¿un individu. L¿évaluation de l¿état nutritionnel permet de diagnostiquer la dénutrition ou le risque de dénutrition, ainsi que le surpoids ou l¿obésité, par des approches fondées sur plusieurs techniques et méthodes des mesures anthropométriques et compositions corporelles, tests biochimiques, index etc.Le but de ce document est de répertorier les méthodes d¿évaluation de l¿état nutritionnel pour faciliter les démarches envisagées (dépistage, diagnostic) d¿un diététicien.
- Vydavateľstvo: Éditions universitaires européennes
- Rok vydania: 2022
- Formát: Paperback
- Rozmer: 220 x 150 mm
- Jazyk: Francúzsky jazyk
- ISBN: 9786203445992
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