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Skandinavisches Brot. Einfache und leckere Rezepte für Brot, Brötchen und Aufstriche
Autor: Mette Ankarloo
In diesem Buch zeigt die erfolgreiche Backbuchautorin Mette Ankarloo , wie einfach und herrlich entspannend es sein kann, gutes Brot selbst zu backen . Ob rustikales Sauerteigbrot ... Viac o knihe
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In diesem Buch zeigt die erfolgreiche Backbuchautorin Mette Ankarloo , wie einfach und herrlich entspannend es sein kann, gutes Brot selbst zu backen . Ob rustikales Sauerteigbrot , saftiges Tunnbröd , würziges Walnussbrot aus dem Topf oder knusprige Knäckesticks - lernen Sie die Vielfalt der skandinavischen Brotkultur kennen und verfeinern Sie Brot und Brötchen nach Belieben mit süßen oder pikanten Aufstrichen . Und das Beste daran: Die Rezepte in diesem Buch kommen ohne Zusatzstoffe oder spezielle Küchengeräte aus , und die Profi-Tipps verhelfen selbst Brotbackneulingen zum Erfolg.
- Vydavateľstvo: Busse-Seewald Verlag
- Rok vydania: 2024
- Formát: Hardback
- Rozmer: 252 x 198 mm
- Jazyk: Nemecký jazyk
- ISBN: 9783735853424
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