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Vegetables from an Italian Garden

Autor: Steven Joyce

Ein Saisonhandbuch für das Zubereiten von Gemüse auf italienisch

Enthält über 375 authentische, köstliche und preisgünstige Rezepte für Gemüse von der Silberlöffelküche

Nach Jahreszeiten geordnet, werden die Rezepte von für das Buch in Auftrag... Viac o knihe

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Ein Saisonhandbuch für das Zubereiten von Gemüse auf italienisch

Enthält über 375 authentische, köstliche und preisgünstige Rezepte für Gemüse von der Silberlöffelküche

Nach Jahreszeiten geordnet, werden die Rezepte von für das Buch in Auftrag gegegebenen Fotografien sowie von kurzen Beschreibungen für jedes Gemüse begleitet

Enthält einen Ratgeber zur Gemüseauswahl, -lagerung und -zubereitung, einen Jahreszeitenkalender und Ratschäge zum Anbau

  • Vydavateľstvo: Phaidon Press Inc.
  • Rok vydania: 2011
  • Formát: Hardback
  • Rozmer: 277 x 192 mm
  • Jazyk: Anglický jazyk
  • ISBN: 9780714860800

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