• Nemecký jazyk

Wenn Food Waste sichtbar wird

Autor: Nadine Arnold

Food Waste wird sichtbarer. Damit werden Forderungen nach weniger Lebensmittelabfällen und neuen Formen der Organisation und Bewertung lauter. Doch wie werden sichtbar gewordene Lebensmittelabfälle organisiert und bewertet? Die Beiträger*innen identifizieren... Viac o knihe

Na objednávku, dodanie 2-4 týždne

39.14 €

bežná cena: 41.20 €

O knihe

Food Waste wird sichtbarer. Damit werden Forderungen nach weniger Lebensmittelabfällen und neuen Formen der Organisation und Bewertung lauter. Doch wie werden sichtbar gewordene Lebensmittelabfälle organisiert und bewertet? Die Beiträger*innen identifizieren Möglichkeiten für einen neuen gesellschaftlichen Umgang mit Food Waste und entdecken gleichzeitig Widersprüche und Schwierigkeiten.

  • Vydavateľstvo: transcript Verlag
  • Rok vydania: 2025
  • Formát: Paperback
  • Rozmer: 225 x 148 mm
  • Jazyk: Nemecký jazyk
  • ISBN: 9783837655384

Generuje redakčný systém BUXUS CMS spoločnosti ui42.