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La gastronomia come strumento di marketing

Autor: Angelique Verheijen

Attualmente, le destinazioni si trovano in una posizione in cui devono competere per la spesa dei turisti. Strategie specifiche di branding, dove l'enfasi è posta sui punti di forza di una destinazione, sono un modo efficace per distinguersi dalla massa.... Viac o knihe

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Attualmente, le destinazioni si trovano in una posizione in cui devono competere per la spesa dei turisti. Strategie specifiche di branding, dove l'enfasi è posta sui punti di forza di una destinazione, sono un modo efficace per distinguersi dalla massa. La Thailandia è un paese in cui il cibo e le esperienze alimentari hanno un alto valore, non solo per la popolazione locale, ma anche per i turisti. Pertanto, ho voluto ricercare la misura in cui la Thailandia potrebbe sfruttare la sua reputazione culinaria come motivazione di viaggio, al fine di ottimizzare la loro strategia di branding. Questo libro può funzionare come uno strumento per ottenere nuove intuizioni per le persone che lavorano o studiano nel campo del marketing, ma potrebbe essere di aiuto anche nell'industria turistica e culinaria.

  • Vydavateľstvo: Edizioni Sapienza
  • Rok vydania: 2021
  • Formát: Paperback
  • Rozmer: 220 x 150 mm
  • Jazyk: Taliansky jazyk
  • ISBN: 9786203559583

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