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Sostenibilidad en el sector cafetero

Autor: Francesca Righi

El debate actual sobre la responsabilidad social de las empresas se centra en el concepto de "desarrollo sostenible". Este trabajo quiere cuestionar si la sostenibilidad y el beneficio son, o no, mutuamente excluyentes. La creencia es que la sostenibilidad... Viac o knihe

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El debate actual sobre la responsabilidad social de las empresas se centra en el concepto de "desarrollo sostenible". Este trabajo quiere cuestionar si la sostenibilidad y el beneficio son, o no, mutuamente excluyentes. La creencia es que la sostenibilidad es hoy en día el motor clave de la innovación, y que la integración de la sostenibilidad en la estrategia de una empresa puede proporcionar una ventaja competitiva mediante la creación de un valor económico, social y ambiental a largo plazo. El caso de Nestlé Nespresso S.A. se presenta como un ejemplo de éxito que, gracias a un enfoque único, ha sido capaz de respetar los tres principios de la sostenibilidad y de asegurar un suministro abundante de café de alta calidad, protegiendo al mismo tiempo el ecosistema y ayudando a las condiciones de vida de los caficultores. "El crecimiento digno no es posible sin sostenibilidad; nuestras posibilidades de crecimiento están condicionadas por la ecología. Inventos inteligentes e inversiones sabias asegurarán que las personas y la naturaleza encuentren un nuevo equilibrio".

  • Vydavateľstvo: Ediciones Nuestro Conocimiento
  • Rok vydania: 2020
  • Formát: Paperback
  • Rozmer: 220 x 150 mm
  • Jazyk: Španielsky jazyk
  • ISBN: 9786202999502

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